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2004 年 12 月 17 日 のアーカイブ

タコヤキ(’A`)ノ三○クエ

2004 年 12 月 17 日 ぽんた!☆ コメント 13 件

たこ焼きです。
食べる機会は多々あれど自宅で作る機会というのは関西人を除いて(偏見)少ないのではないでせうか?
俺もたこ焼きは好きなのですがさすがに自宅で作る機会も機械もなかったのですよ
しかしこの度とある機会があって某氏と自宅でチャレンジですよ( ゜∀゜)
まあこんな感じ
SN310149.JPG
某氏から依頼された準備物は
・たこ焼きの元(卵と水で混ぜ合わせ)
・タコ(細かくカット)
・ネギ(とにかく大量に)
・干しエビ
・とろけるチーズ
・天かす
あたりですな。味付けはお好み焼き用ソース、マヨネーズ、鰹節です
タコとかのぞくと、材料の殆どが100均でそろうのね(^^;)

タネを流し込んでタコ、エビ、ネギ、天かすを投入
SN310150.JPG
某氏曰く「チーズが美味しい」との事でチーズをまんべんなく投入。正直なところすごく不安(;・∀・)
SN310152.JPG
とろけるチーズを分断しながら丸めます。チーズのせいで丸めるのが大変でつ( ; ゜Д゜)
SN310153.JPG
焼き上がりがこんな感じ。茶色いのはソースではなくてチーズのおこげw
SN310151.JPG
ソースをかけてマヨネーズと鰹節を合えたものを乗せながらいただきませう
(;´~`)モグモグ…

(゜д゜)ウ-(゜Д゜)マー(゜A゜)イ-…ヽ(゜∀゜)ノ…ゾォォォォォ!!!!
チーズが意外とあうもんですな。グラタンとかビザの感覚?
正統派たこ焼きというよりはアレンジ洋風たこ焼きって感じですが、これはこれでウマイ
ネギを大量に入れてる分青海苔とかなくてもいいし通常のたこ焼きよりすっきり食べれますな
つかたこ焼き用鉄板マジ欲しくなりますたよ

…欠点はとろけるチーズで口の中を火傷することですな(;´Д`)アチアチ

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